Từ vùng khó, Trà Linh bứt phá nhờ sâm Ngọc Linh
15/08/2025
Trà Linh là xã mới của Tp. Đà Nẵng từ việc sáp nhập 2 xã cũ là Trà Linh và Trà Nam của huyện Nam Trà My thuộc tỉnh Quảng Nam trước đây. Với điều kiện thổ nhưỡng phù hợp, việc phát triển diện tích trồng cây sâm Ngọc Linh thông qua sự dẫn dắt của HTX đang mở ra cơ hội cho người dân, đồng bào dân tộc thiểu số vươn lên thay đổi đời sống.
OCOP - Động lực xanh cho phát triển nông thôn bền vững ở Lào Cai
05/08/2025
Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đang trở thành “làn gió mới” giúp Lào Cai phát huy lợi thế bản địa, nâng cao chất lượng sản phẩm nông nghiệp, đồng thời mở ra hướng phát triển kinh tế nông thôn bền vững gắn với xây dựng nông thôn mới. Những con số tăng trưởng về số lượng, chất lượng sản phẩm, sự tham gia tích cực của các hợp tác xã (HTX), hộ gia đình, doanh nghiệp và người dân vùng cao đã chứng minh OCOP không còn là khẩu hiệu mà đã thực sự tạo ra thay đổi từ gốc rễ.
Rượu Ngô men lá Na Hang: Tinh hoa văn hóa và nghề làm Rượu truyền thống
04/08/2025
Vùng đất Na Hang, Tuyên Quang không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ mà còn là nơi gìn giữ những giá trị văn hóa đặc sắc, một trong số đó là rượu ngô men lá – thứ thức uống độc đáo mang đậm bản sắc của cộng đồng các dân tộc vùng cao.
Trám đen Hương Sơn: Cơ hội phát triển kinh tế nông thôn từ đặc sản bản địa
04/08/2025
Trải dài theo dải Trường Sơn hùng vĩ, Hương Sơn là một huyện miền núi trung du phía Tây của tỉnh Hà Tĩnh – nơi đây như chiếc lòng chảo lọt giữa vòng cánh cung với nhiều ngọn núi cao như Bà Mụ, Giăng Màn, Thiên Nhẫn, Mồng Gà... Thiên nhiên nơi đây hoang sơ mà trù phú. Từ bao đời nay, người dân Hương Sơn vẫn gắn bó với rừng, với núi, với những sản vật mà trời đất ưu ái ban tặng. Trong số đó, trám đen là loại quả được ví như “vàng đen” - ẩn chứa nhiều tiềm năng phát triển kinh tế cho vùng đất này.
Chả mực giã tay - Linh hồn ẩm thực Quảng Ninh
29/07/2025
Sự hòa quyện của vị biển, bàn tay người thợ và tinh thần đất mỏ đã làm nên món chả mực giã tay trứ danh, trở thành biểu tượng văn hóa ẩm thực không thể thiếu của Quảng Ninh – nơi “Việt Nam thu nhỏ”.
Măng khô Nang Non -Tinh hoa đại ngàn Quan Sơn vươn mình cùng kinh tế số
29/07/2025
Không chỉ là món ăn dân dã từ rừng sâu, măng khô Nang Non của đồng bào dân tộc Thái, Mường ở Quan Sơn (Thanh Hóa) đang trở thành sản phẩm OCOP tiêu biểu, vươn lên nhờ công nghệ số và thương mại điện tử. Một hành trình mang theo hương vị đại ngàn, sự kiên nhẫn của bàn tay phụ nữ miền biên viễn và khát vọng hòa vào dòng chảy hiện đại của nông sản Việt.
Thạch đen Thạch An: Từ sản vật dân dã đến biểu tượng nông sản số hóa miền núi Đông Bắc
29/07/2025
Giữa vùng núi trập trùng của huyện Thạch An (Cao Bằng), nơi rừng xanh phủ mát và khí hậu mát lành quanh năm, một loại thực phẩm từng gắn liền với đời sống dân dã của đồng bào Tày, Nùng – thạch đen – đang âm thầm vươn lên, trở thành một biểu tượng mới của nông sản số hóa miền núi phía Bắc. Từ lá rừng, qua bàn tay người dân, thạch đen nay đã khoác lên mình lớp áo bao bì chỉn chu, gắn mã QR truy xuất nguồn gốc và xuất hiện trên các sàn thương mại điện tử khắp cả nước.
Trà hoa vàng: Tinh hoa núi rừng, con đường thoát nghèo của người dân Ba Chẽ
28/07/2025
Được mệnh danh là “nữ hoàng của các loại trà”, trà hoa vàng nhận được nhiều sự yêu thích và tin dùng bởi mang nhiều hoạt chất tốt cho sức khoẻ. Là huyện vùng cao tỉnh Quảng Ninh, Ba Chẽ được xem là nơi có diện tích trồng trà hoa vàng lớn nhất khu vực phía Bắc. Những năm gần đây, nhiều hộ dân đã vươn lên thoát nghèo, có cuộc sống khấm khá nhờ tham gia vào HTX dược liệu trà hoa vàng Ba Chè để trồng cây dược liệu.
Bánh sắn Tu Vũ - Hương vị quê nhà mang đậm tình đất Phú Thọ
25/07/2025
Khi nhắc đến Phú Thọ – vùng đất cội nguồn của dân tộc Việt Nam – người ta thường nghĩ đến lễ hội Đền Hùng linh thiêng hay những điệu xoè đậm bản sắc. Nhưng bên cạnh đời sống văn hoá phong phú, Phú Thọ còn được biết đến với những món ăn dân dã, thấm đẫm hơi thở quê nhà. Một trong số đó là bánh sắn Tu Vũ – thứ bánh mộc mạc mà đầy tinh tế, mang trong mình hương vị của núi đồi, của sự cần cù và sáng tạo của người dân xã Tu Vũ, huyện Thanh Thuỷ.
Sâm Ngọc Linh: Bí ẩn y học từ ngàn đời của người Xơ Đăng
25/07/2025
Từ bao đời nay, trong ký ức và đời sống của đồng bào các dân tộc thiểu số Xơ Đăng, cây sâm Ngọc Linh là dược liệu quý, là biểu tượng của sự sống, là báu vật của thần rừng. Đây là loài sâm đặc biệt quý hiếm, được coi là “quốc bảo” của ngành dược liệu Việt Nam. Chỉ trên đỉnh núi Ngọc Linh thuộc địa phận 2 tỉnh Quảng Nam (nay là thành phố Đà Nẵng) và Kon Tum (nay là tỉnh Quảng Ngãi) mới đủ điều kiện về thổ nhưỡng, chất đất có nhiều vi khoáng đặc biệt cho sâm phát triển.
Cà phê Khe Sanh - Hương vị cao nguyên Hướng Hóa vươn mình cùng nhịp số hóa nông sản Việt
24/07/2025
Từ một vùng đất từng khét mùi bom đạn, Khe Sanh (Quảng Trị) đang trở mình mạnh mẽ với những đồi cà phê trĩu quả giữa đại ngàn Trường Sơn. Không chỉ gây ấn tượng bởi chất lượng hạt Arabica thượng hạng, cà phê nơi đây còn đi đầu trong chuyển đổi số, mở rộng thị trường bằng cách kết nối sàn thương mại điện tử, mã QR truy xuất nguồn gốc và xây dựng chuỗi giá trị từ nông trại đến ly. Một câu chuyện nông sản đặc trưng – đầy bản sắc – đang mở ra hành trình mới cho vùng cao miền Trung.
Thay đổi cách làm, trái cây miền núi Khánh Hòa đón cơ hội lớn
23/07/2025
Không chỉ là vùng đất giàu tiềm năng nông nghiệp, miền núi Khánh Hòa đang cho thấy những chuyển biến tích cực khi xây dựng các mô hình sản xuất theo chuỗi giá trị. Từ phát triển thương hiệu, chuẩn hóa chất lượng đến kết nối tiêu thụ và số hóa sản phẩm, nông dân địa phương đang từng bước thay đổi tư duy sản xuất – kinh doanh, hướng tới mục tiêu phát triển nông nghiệp bền vững và hội nhập sâu rộng.


