06/07/2025

Ẩm thực miền núi Đông Bắc Việt Nam vốn nổi tiếng với sự phong phú, đậm đà bản sắc dân tộc, và trong số đó, khâu nhục Tiên Yên (Quảng Ninh) là một cái tên luôn khiến du khách phải tò mò và lưu luyến khi dừng chân tại mảnh đất này. Đây không chỉ là món ăn đặc trưng của người Sán Dìu mà còn là biểu tượng văn hóa ẩm thực độc đáo, kết tinh tinh hoa vùng cao.

02/07/2025

Hội nghị giao thương giữa hai tỉnh Đắk Lắk và Cao Bằng diễn ra chiều ngày 27/5 không chỉ là dịp để giới thiệu tiềm năng, thế mạnh sản phẩm đặc trưng, mà còn là nền tảng quan trọng để doanh nghiệp hai địa phương mở rộng thị trường, kết nối cung cầu, hướng tới hợp tác phát triển bền vững và lâu dài.

02/07/2025

Miến dong Cao Bằng – món quà ẩm thực đậm đà của núi rừng phía Bắc – đang từng bước khẳng định vị thế không chỉ nhờ hương vị truyền thống mà còn qua những nỗ lực trong sản xuất sạch, phát triển theo chuỗi giá trị và mở rộng thị trường trong nước lẫn quốc tế. Từ quy trình làm miến thủ công tỉ mỉ đến tiềm năng xuất khẩu, miến dong không chỉ là sản phẩm nông nghiệp mà còn là biểu tượng văn hóa độc đáo của đồng bào dân tộc Tày, Nùng. Bài viết phân tích sâu hơn về thuận lợi, khó khăn và định hướng phát triển để đưa đặc sản vùng cao này vươn xa hơn trên bản đồ nông sản Việt Nam.

02/07/2025

Nếp Tan Tú Lệ - giống nếp trứ danh vùng cao Tây Bắc không chỉ nổi bật bởi hương vị đặc biệt mà còn mang trong mình giá trị văn hóa, tinh thần của người Thái ở Yên Bái. Trước những thách thức của thị trường hiện đại, chuyển đổi số đang mở ra một con đường mới cho hạt nếp này, không chỉ để phát triển kinh tế mà còn gìn giữ và lan tỏa một di sản sống. Bài viết đề xuất các giải pháp cụ thể, sáng tạo nhằm hiện thực hóa hành trình số hóa sản phẩm Nếp Tan, từ truy xuất nguồn gốc, kể chuyện thương hiệu, mở rộng phân phối đến xây dựng cộng đồng yêu nếp trên không gian mạng.

02/07/2025

Từ ngày 27/6/2025 đến gày 28/6/2025, tại phố đi bộ Kim Đồng, phường Hợp Giang, thành phố Cao Bằng, tỉnh Cao Bằng Đội QLTT số 1, Chi cục QLTT tỉnh Cao Bằng phối hợp với Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại thực hiện công tác tuyền truyền pháp luật, giám sát, kiểm tra phiên chợ xúc tiến thương mại, giới thiệu, quảng bá các sản phẩm của vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi tỉnh Cao Bằng thuộc chương trình mục tiêu quốc gia.

24/06/2025

Tận dụng lợi thế khí hậu khô hạn, đất đai phù hợp và định hướng chuyển đổi cơ cấu cây trồng rõ nét, tỉnh Ninh Thuận đang vươn lên trở thành điểm sáng trong phát triển cây ăn quả giá trị cao, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân và làm giàu từ chính vùng đất khắc nghiệt.

20/06/2025

Chương trình triển lãm sản phẩm đặc trưng tỉnh Lâm Đồng khai mạc sáng 20/6 tại Trung tâm thương mại GO! Đà Lạt là sự kiện quan trọng nhằm quảng bá sản phẩm tiêu biểu, kết nối cung – cầu hàng hóa và thúc đẩy tiêu dùng nội địa. Đây không chỉ là dịp khẳng định thương hiệu nông sản Đà Lạt mà còn góp phần thực hiện các mục tiêu phục hồi sản xuất, ổn định kinh tế và lan tỏa niềm tin vào hàng Việt.

23/05/2025

Không còn là những buổi bán hàng truyền thống đơn điệu, “Phiên chợ thanh toán không dùng tiền mặt kết hợp livestream bán hàng” tại Yên Bái đã mang đến luồng gió mới cho hoạt động xúc tiến thương mại địa phương. Từ ngày 23 đến 25/5/2025, lần đầu tiên người tiêu dùng cả nước có thể khám phá và đặt mua các đặc sản OCOP Yên Bái ngay trên sóng livestream TikTok, thanh toán bằng ví điện tử chỉ với vài thao tác chạm – đánh dấu bước chuyển mình mạnh mẽ của tỉnh miền núi phía Bắc trong hành trình thương mại hóa nông sản bằng công nghệ số.