Cam Khe Mây vươn mình trở thành sản phẩm OCOP Hà Tĩnh

Cam Khe Mây nổi tiếng bởi vị ngọt thanh, tép mọng nước, vỏ mỏng, mùi thơm tự nhiên, khiến ai thưởng thức cũng đều khó quên. Thổ nhưỡng đặc biệt với đặc trưng đất đồi pha cát, khí hậu se lạnh về đêm, sương mù buổi sáng và nguồn nước tinh khiết từ khe suối chính là yếu tố làm nên hương vị riêng biệt của loại quả này.

Nếu như trước đây, kinh tế ở vùng Hương Khê còn nhiều khó khăn, thì nay cây cam đã trở thành nguồn thu nhập chính của hàng nghìn hộ dân. Theo chia sẻ của người dân, cứ mỗi vụ cam được mùa, một hecta cam Khe Mây có thể mang lại hàng trăm triệu đồng, tạo động lực lớn để bà con gắn bó và đầu tư thêm cho cây trồng. Không chỉ vậy, vùng cam còn tạo việc làm cho lao động thời vụ, thúc đẩy dịch vụ vận chuyển, đóng gói, du lịch trải nghiệm, mở ra hướng phát triển kinh tế đa dạng cho cả vùng.

 

Nhận thấy giá trị to lớn của cây cam, chính quyền địa phương cùng người dân đã xây dựng vùng trồng tập trung, đẩy mạnh ứng dụng khoa học kỹ thuật, truy xuất nguồn gốc, và tiêu chuẩn hóa sản phẩm. Nhiều hợp tác xã được thành lập, giúp nông dân liên kết sản xuất, nâng cao năng suất và chất lượng. Xác định rõ là cây chủ lực của xã, cộng với việc nắm bắt thi hiếu tiêu dùng các sản phẩm sạch, an toàn nên trong nhiều năm qua dưới sự chỉ đạo và định hướng của các cấp ngành, các chủ hộ dân đã chú tâm đến việc áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, xây dựng các vườn cam theo tiêu chuẩn VietGap.

Cam Khe Mây cũng đã được công nhận là sản phẩm OCOP tiêu biểu của tỉnh Hà Tĩnh, từng bước mở rộng thị trường ra các tỉnh, thành trong cả nước. Một số doanh nghiệp đã tham gia vào chuỗi liên kết, giúp cam có mặt tại các siêu thị, cửa hàng nông sản sạch, và trên các sàn thương mại điện tử.

 

Để Cam Khe Mây tiếp tục khẳng định vị thế và vươn xa hơn trên thị trường, việc phát triển cần được nhìn nhận một cách toàn diện và bền vững. Bên cạnh sự nỗ lực của người dân, vai trò định hướng của chính quyền, sự hỗ trợ từ các cơ quan quản lý và doanh nghiệp đồng hành sẽ là yếu tố then chốt.

Cam Khe Mây Hà Tĩnh đã có thương hiệu trên thị trường, tuy nhiên các hộ dân và HTX trồng cam đều nhận thức rõ đây mới là thành quả bước đầu, cần phải cố gắng, phấn đấu hơn nữa. Trong những năm tới, người dân trồng cam Hà Tĩnh xxác định tập trung thực hiện trồng và chăm sóc đúng quy trình, tăng cường phân hữu cơ, đảm bảo chất lượng cam tốt hơn, quả lớn, đều hơn, vị ngọt đặc trưng và đậm đà hơn./.