Bình Thuận: Triển khai Kế hoạch kiểm tra chuyên đề về an toàn thực phẩm trong “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2023

Ngày 13 tháng 4 năm 2023, Cục trưởng Cục Quản lý thị trường tỉnh Bình Thuận Kế hoạch kiểm tra chuyên đề về an toàn thực phẩm trong “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2023 của Cục Quản lý thị trường tỉnh Bình Thuận; theo đó, Đội Quản lý thị trường số 4 được giao tiến hành kiểm tra việc chấp hành pháp luật trong sản xuất, kinh doanh hàng hóa, dịch vụ  đối với 06 cơ sở kinh doanh các mặt hàng thực phẩm chế biến, bao gói sẵn thuộc trách nhiệm quản lý nhà nước của Bộ Công Thương như bia, nước giải khát, sữa chế biến, dầu thực vật, bột, tinh bột, bánh, kẹo, mứt…trên địa bàn huyện Đức linh và huyện Tánh Linh.

Việc kiểm tra nhằm đánh giá thực trạng việc chấp hành các quy định của pháp luật trong kinh doanh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của ngành Công Thương; thông qua hoạt động kiểm tra, kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm đồng thời phát hiện những bất cập, yếu kém trong công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm để đề xuất các giải pháp nâng cao hiệu quả công tác bảo đảm an toàn thực phẩm.

 Từ ngày 15 tháng 4 năm 2023 đến ngày 05 tháng 5 năm 2023, Đội Quản lý thị trường số 4 đã triển khai thực hiện kiểm tra đối với 06 cơ sở kinh doanh nêu trên theo các nội dung kiểm tra như: Kiểm tra Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh; nhãn sản phẩm thực phẩm đối với những sản phẩm thuộc diện phải ghi nhãn; điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh thực phẩm; điều kiện về trang thiết bị, dụng cụ, con người theo quy định; nguồn gốc xuất xứ của hàng hóa; việc niêm yết giá và bán theo giá niêm yết.

Qua kiểm tra, chưa phát hiện hành vi vi phạm, dấu hiệu vi phạm pháp luật của các cơ sở kinh doanh nêu trên. Hầu hết các cơ sở đều thực hiện nghiêm túc việc đăng ký kinh doanh, hoạt động kinh doanh tại cơ sở phù hợp với ngành nghề đăng ký kinh doanh; thực phẩm bao gói sẵn đang kinh doanh tại các cơ sở kinh doanh có ghi nhãn hàng hóa theo đúng quy định của pháp luật; còn hạn sử dụng ghi trên nhãn hàng hóa. Việc bảo quản, kinh doanh thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, phù hợp với các quy định hiện hành, cụ thể: khu vực bảo quản thực phẩm, nhà vệ sinh được bố trí tách biệt; khu vực bảo quản và trưng bày hàng hóa đảm bảo thông thoáng; có dụng cụ thu gom, xử lý rác thải, có nắp đậy; tường nhà, nền nhà nhẵn phẳng, dễ vệ sinh; không có côn trùng, mùi lạ; hàng hóa được sắp xếp gọn gàng, sạch sẽ trên các kệ cao hơn mặt đất, có phân loại từng loại thực phẩm riêng biệt; thực phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, phù hợp với các hóa đơn, chứng từ lưu giữ tại cơ sở; có thực hiện việc niêm yết giá và bán đúng giá niêm yết.

(Đoàn kiểm tra của Đội QLTT số 4 đang tiến hành kiểm tra cơ sở kinh doanh thực phẩm trên địa bàn huyện Đức Linh )

Kết hợp với việc kiểm tra, Đoàn kiểm tra đã thực hiện tuyên truyền, giáo dục các kiến thức, các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm nhằm nâng cao nhận thức, ý thức và thực hành của người sản xuất, kinh doanh thực phẩm trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm; yêu cầu cơ sở kinh doanh tiếp tục duy trì, đảm bảo chấp hành đúng các quy định của pháp luật trong quá trình thực hiện hoạt động kinh doanh thực phẩm tại cơ sở.

Ngoài ra, Đội Quản lý thị trường số 4 còn tổ chức ký cam kết với hơn 40 tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của ngành Công Thương với nội dung: không kinh doanh thực phẩm hàng giả, không rõ nguồn gốc xuất xứ, nhập lậu, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Trong thời gian tới, Đội Quản lý thị trường số 4 sẽ khai thực hiện đúng nội dung, tiến độ các Kế hoạch công tác năm 2023 do Cục Quản lý thị trường tỉnh Bình Thuận ban hành. Tăng cường công tác quản lý địa bàn, giám sát chặt chẽ; đẩy mạnh tuyên truyền pháp luật; ngăn chặn, xử lý đúng pháp luật các vi phạm pháp luật trên địa bàn quản lý./.